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ALLERGENI:
I prodotti della pesca consumati cruido o praticamente crudi, serviti in questo locale, sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva in conformità al REG (UE)
N.1169/2011 E SS.MM.II.
I piatti e le bevande con sostanze e prodotti che possono provocare allergie o intolleranze sono contrassegnate con l'apposita numerazione indicante il tipo di allergene nella lista sottostante.
I prodotti, a seconda della disponibilità, potrebbero essere surgelati.
NUMERO 1: CEREALI E DERIVATI
NUMERO 2: CROSTACEI
NUMERO 3: UOVA
NUMERO 4: PESCE
NUMERO 5: ARACHIDI
NUMERO 6: SOIA
NUMERO 7: LATTE
NUMERO 8:FRUTTA E GUSCIO
NUMERO 9: SEDANO
NUMERO 10: SENAPE
NUMERO 11: SESAMO
NUMERO 12: ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI
NUMERO 13: LUPINI
NUMERO 14: MOLLUSCHI